パクチーを愛する男が作ったカレー「CLEAN CURRY」の先行予約販売を Makuakeにて9月1日まで実施中!

パクチーを愛する男が作ったカレー「CLEAN CURRY」の先行予約販売を Makuakeにて9月1日まで実施中!

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千葉県市原市にあるパクチーの専門農家、OMDアグリネットサービス株式会社(経営企画:青木 隆介)は、「【CLEAN CURRY】四六時中、パクチーを愛する男が作ったカレー」の先行予約販売をプロジェクトサイト「Makuake」にて、2022年9月1日(木)まで実施しております。

「Makuake」プロジェクトサイト

https://www.makuake.com/project/omdagri_hiroshinouen/

■開発背景

「多くの人にパクチーを食べてもらいたい。」試行錯誤の結果たどり着いたのは「スープカレー」でした。約3年かけてカレーに合うパクチーを追求し、求めていた香りの優しいパクチーの栽培に成功しました。そして、新鮮なうちに乾燥させることで、熱を加えても香りの逃げないドライパクチーを開発。このドライパクチーを使うことで今までにないレトルトカレーが完成しました。

OMDアグリ生産者、Makuake企画者 青木

■特徴

1. パクチーを愛する男が挫折に次ぐ挫折の末、約3年かけて作り上げたカレーです。

どうしたら、多くの人にパクチーを食べてもらえるのか?最初から生のパクチーを食べてもらうには、ハードルが高い。それでは日本人の国民食カレーにして、まずはパクチーを口にしてもらいたいという気持ちでこの企画が始まりました。

2. 絶対に諦めない心が、「えんとつ町のプペル」のデザインを務めた堀越 有紗さんとの出会いを生んだ!

最高に美味しいパクチーカレー「CLEAN CURRY」が完成したときに、次の課題はスーパーやネットショップに並んだ時に他のレトルトカレーに負けないデザイン性だと思い、デザイナーを探していた時に奇跡的に出会えたのが、堀越さんでした。

3. パクチー好きはもちろん、むしろパクチー嫌いな人に食べて欲しいレトルトカレー

一般的にパクチーは熱を通してしまうと、香りが逃げてしまいます。そこで、独自の製法で乾燥させたパクチーを使う事で、香りを保つ事に成功しました。また、スープカレーを採用したことで、苦手な人でも食べやすくなっております。

■リターンについて

5,000円:Makuake限定 CLEAN CURRY 3箱

6,500円:Makuake限定 CLEAN CURRY 3箱+パクチー300g

■プロジェクト概要

プロジェクト名: 【クリーンカレー】四六時中、パクチーを愛する男が作ったカレー

期間     : 2022年7月1日(金)~9月1日(木)

URL      : https://www.makuake.com/project/omdagri_hiroshinouen

<製品概要>

商品名  : CLEAN CURRY (クリーンカレー)

内容   : カレー1食230g

アレルギー: 小麦、乳製分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

■会社概要

商号  : OMDアグリネットサービス株式会社

担当者 : 経営企画 青木 隆介

所在地 : 〒274-0816 千葉県船橋市芝山4-18-1

設立  : 2016年4月1日

事業内容: 農産物の生産、加工および販売

資本金 : 200万円

URL   : https://omd-agri.com/

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