くまの限界食堂チャンネルさんにて「この方法で市販のルーと冷凍シーフードMIX、深い旨さ。夏のシーフードカレー。」の動画がアップされてました！
しっかりと手が込んでる夏のシーフードカレー！それが30分で出来るのだからすごい！
https://youtu.be/6ViMDKFGqfw
市販のルーと冷凍シーフードMIXで、手順守ればこの爽やかで深い旨さが作れます。 是非お楽しみ下さい。
▼今回のレシピはこちら▼
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４～５皿分
ジャワカレー中辛 ４かけ※1/2PKG
※お好きなルーで良いですが、少しスパイシーな物をおススメします。
冷凍シーフードMIX １２０ｇほど
※勿論生のシーフードでも可
玉ねぎ 大１個 ※多めでもいいので中なら２個使って下さい
マッシュルーム 大５個
パプリカ １個
にんにく １片
水 ６００ｍｌ
白ワイン ２００ｍｌ
※白ワインの爽やかな味が足される。安くても良いので白ワインを。
オリーブオイル 大さじ２と少々
乾燥バジル 大さじ１/２
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