YouTubeにて「こみちんチャンネル 【希少部位】牛タンのタン端を使ったスパイスカレーが美味すぎた!」の動画がアップされてました!
概要
本来捨ててしまうところもある牛タンの端っこ部分。普通に焼くと硬くて食べにくいタン端も煮込み系の料理には最適で、カレーやビーフシチューに入れるとめちゃくちゃ美味いです!
コストコで牛タンを原木で買ってる方におすすめです!
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動画
キャンプ飯カレー。牛タンのスパイスカレー!これはキャンプ飯テロだあ!