飲むことで、霧を晴らすスープダイニング「NOUMU」

スープダイニング『NOUMU』にてランチメニューが公開されました！

その中の一つ「サルサチキントマトカレー」がとてもおいしそうです！

■NOUMUとは

NOUMUは、は”飲むことで、霧を晴らそう。”をブランドコンセプトに掲げた、飲食ブランドです。一号店は横浜の桜木町にある「自分らしい旅を編集する」ホテル「HOTEL EDIT YOKOHAMA」の一階にオープンしました。

＜コンセプト＞

NOUMU　＝　“飲む” , “濃霧”

慣れ親しんだ料理に、今まで知らなかったおいしさを見つける。デザインされた一品を目の前にし、見た目に心躍らせる。食材が持つストーリーから、作り手の想いを感じ取る。
味わうという幸せ。ただ見るという楽しみ。深く知る喜び。私たちは食材の質、料理の見栄え、生産者や土地の背景にこだわることで、食の解像度が上がるひとときを提供したい。
あなたの頭の中の霧が晴れていくような、そんな飲食体験を。

＜店舗詳細＞

販売開始日 ：10月15日
住所　　　 ：神奈川県横浜市中区住吉町6-78-1 HOTEL EDIT YOKOHAMA 1F NOUMU
営業時間　 ：7:00-14:00
Webサイト：noumu.info