真打ち登場! 究極の「いわしカレー」で勝負。@神田 いわし料理 大松 × ハイブリッド ミックスミール MINGLE TANGLE

真打ち登場! 究極の「いわしカレー」で勝負。@神田 いわし料理 大松 × ハイブリッド ミックスミール MINGLE TANGLE

いわしカレーやさばカレーがランチでたべられるですって!?

老舗・いわし料理 大松(千代田区)と新鋭・ハイブリッド ミックスミール MINGLE TANGLE(新宿区)が、この度「大松 本店」奥席にてランチ時間限定で「いわしカレー」店を異色のコラボレーションで、オープンさせる。

いわしカレーは、大松が仕込んだ「いわし」を使い、MINGLE TANGLEが 独自のスパイスで特製カレーに仕上げた。大松で人気の自家製「つみれ」や「いわしフライ」もカレーに添えられている。

さばカレーは、トマトチキンの「赤カレー」に「さばカレー」が載っていて、大松女将お手製 少し辛目の「さばフレーク」とともに。

半分ほど食べすすめたら、MINGLE TANGLE で提供されている 自家製「スパイシーナッツ」を砕いて、ふりかけてみてもらう。「味変」して、不思議な感覚に誘われるはず。だとか。

オープン記念期間中は、いわしカレー1皿1,200円が「1,000円」、さばカレー1皿1,000円が「800円」でサービスされる。大盛りはどちらも無料。

順次、宅配サービスや通販、週末の営業、ディナー営業もスタートする予定。

MINGLE TANGLE
(株式会社 hybird 東京都新宿区)
https://mingletangle.com/
http://gonutting.com/

© hybrid Co., Ltd

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